我公司具有二十多年谋划团餐的乐成履历,配备有富厚履历的专业人才步队,能提供最优化团餐谋划服务。。
九州ku酷游团餐分为以下两个大类::
1、基本大伙、公共餐::稳固校园,包管学生在中、低档用餐水平基础上,同样拥有清洁、清静的用餐包管;;;
2、风味特色餐::知足学生个性化用餐,以地方特色、名小吃供应给学生;;;遵从个人喜欢,享有比古板快餐更大的选择空间;;;
基本大伙、公共餐
早餐种类
早餐严酷参照大学生逐日营养标准制订早点品类,思量到早上学生营养需求高,早餐将以高卵白食物为主,糕点面食为辅,平衡搭配,增补营养。。坚持绿色、细腻,突出营养,科学搭配,包管供应品种清静、营养、精品、实惠。。
中、晚餐种类
主食是指古板餐桌上的主要食物,是人们日常饮食所需卵白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要泉源 。。以淀粉为主要因素的稻米、小麦、玉米等谷物是碳水化合物特殊是淀粉的主要摄入源。。
天天凭证主食配料设置及加工标准,严酷盘算并加工,确?谖钢柿考坝泻暇胖輐u酷游供应要求。。
副食指除了米、面等主食以外,用以下饭的鸡鸭鱼肉、水果蔬菜等不是主食的食物。。
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副食供应量在确定主食用量的基础上确定,凭证卵白质供能量占总能量的10%-15%盘算,动物性卵白质占卵白质总量的30%,豆制品和蔬菜提供的卵白质占卵白质总量的20%。。 逐日膳食中选用的食物品中应该抵达5大类,18种以上。。其中包括三种以上的粮食类食物(含薯类),三种以上的动物性食物(包括肉、禽、蛋、鱼、乳类),六种以上的蔬菜(包括根、茎、叶、花、果菜)和菌类,两种以上大豆及制品。。 |
逐日供应副食充分使用蒸、炒、烧、烩、凉、卤等烹饪要领,并每餐提供佐餐咸菜和汤。。
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