1、、、集团采购
公司通过统筹治理，，集中与大型原质料供货商采购公司所有食堂所需的米、、、面、、、油等大宗原质料。。
2、、、基地化直供
与涪陵、、、铜梁、、、大足等地区的蔬菜基地（例如重庆润德农业开展有限公司）签署恒久采购条约，，基地凭证我公司的需求，，莳植响应的蔬菜，，最大限度的包管师生吃到无毒无害的绿色蔬菜。。每次采购蔬菜要求供应商提供蔬菜农药检测报告，，并索要采购凭证。。
3、、、大型批发市场
公司统一与外地大型批发商（农贸市。。┫嘀，，镌汰中心环节，，由批发商天天举行统一配送，，确保蔬菜、、、肉类、、、水产品的新鲜清静，，并镌汰中心商环节，，降低本钱，，并可追踪溯源。。例如重庆在江津双福国际农贸蔬菜批发市场，，每次采购蔬菜要求供应商提供蔬菜农药检测报告，，并索要采购凭证。。
